25.10.2009 11:00

Честная диета, минус 1,7кг в неделю, минус 5кг в месяц.

Всё чаще и чаще я встречаю на различных, популярных сайтах  диеты обещающие сбросить  не меньше 25 килограмм за месяц.  Остается только удивляться, кто их составляет  и кто верит в потерю  25-и, а то 30-и килограмм за такой небольшой срок.

Это же надо сбрасывать  700 грамм, а то и целый килограмм жира в день. А это физически невозможно.

Как расходуется жир?
При окислении одного грамма жира освобождается 9,3 калории энергии.
Человеку в день надо 2500-3000 калорий. В условиях голодания может быть сожжено 250-350 г жира в день. Но через 3-4 дня полного голодания происходит прогрессивное снижение энергозатрат, организм тратит только 1500 калорий, а через 10-12 дней только 1000. Так что голодать в целях похудения больше чем 2-3 дня нет смысла, более того - это может вызвать опасные изменения в обмене веществ.

Если бы организм наш был устроен не так сложно, похудеть было бы гораздо проще.
Казалось бы – не ешь себе и худей. Но все не так просто.

Давайте запомним, что в  сидя на хорошей диете мы будем сбрасывать 200-300г жира, в день .
C хорошими энергозатратими(фитнес) может быть -400г, но при первом же излишестве  организм быстро восстановит запасы жира как они были.
Излишествами я называю преобладание получаемых калорий над полученными.

То, что после 1дневного голодания весы показывают – 1кг, это не  только жир, 50% тут составляет очистка кишечника, 30% вода и питательные вещества и в р-не 20% жир.
Поэтому при  нормальном питании 80% этого веса возвращается.
Организм начинает использовать жировые запасы  в последнюю очередь.

Без подпитки белками,  пойдет в ход ткань мышц и сухожилий, а это уже нарушение в работе организма.

Запомним что:

  • Белки – строят и поддерживают нормальным, состав тела
  • Углеводы – дают нам и нашим внутренним органам энергию для нормальной жизнедеятельности, поэтому совсем отказываться от них нельзя
  • Жиры – повышают обменные процессы и контролируют гормоны, способствуют усваиванию витаминов, да и вообще улучают вкус пищи.

Ну что-ж,  после минимального ознакомления с теорией, перейдем непосредственно к практике.
После того как мы выяснили, что голодать  до судорог в желудке ненужно, должно стать легче.

Теперь  внимание – это очень важно.
Вы четко должны понимать разницу между  насыщением и перееданием.

Насыщение  - это чувство сытости. 
Когда вы начинаете есть стартует,  процесс насыщения – психологического и физического.
Вы наверно слышала совет о том, что надо красиво все раскладывать по тарелке и резать на небольшие кусочки? Это позволит запустить процесс  психологического насыщения  раньше.
Старайтесь есть медленно и тщательно пережевывать. Растяните трапезу на полчаса, потому что чувство физического насыщения минут через  10-15 после принятия пищи.( пусть это будет даже 1 небольшая картофелина, и салат из огурца и помидора со сметаной)
Да-да чувство насыщения придет даже после такой скромной  трапезы, надо только подождать.

Ну а переедание наступает от нежелания тщательно пережевывать, а следовательно, наслаждаться пищей.

Теперь собственно
Честная диета.

1ый день – Настрой на маленькие порции.

Вот несколько правил, которые необходимо запомнить в первый день.

  • 1)      Настраиваемся на небольшие порции
  • 2)      Завтракаем

Ошибка большинства худеющих, это затягивание пояса с самого утра, а потом неизбежные срывы вечером, за небольшим исключением.

Варианты завтрака:

  • Небольшое  запеченное  яблоко с медом, 1 овсяное печенье, стакан молока
  • Тарелка каши (гречневой, геркулес, рисовой, любой), 1 ломтик ржаного хлеба,  чашка зеленого чая
  • Гренка с яйцом, стаканчик йогурта, чашка кофе на 4 глотка( если невмоготу то можно положить немного сахара)
  •  

Варианты обеда:

  • Густой овощной суп на курином бульоне,   сухарик, овощной салат, чай
  • Тарелка риса,  тертая морковь, груша, чай
  • Суши( не больше 8), Роллы( не больше 6), фрукт,чай
  • Гречка с овощами, чай

 

Варианты ужина:

  • Порция запеченной рыбы, огурец,  помидор, чай с ломтиком сыра.
  • Куриная грудка с цветной капустой, зелень, чай
  • Отварная говядина с зеленой фасолью, чай
  • Яичница из 2х яиц, либо 2 отварных яйца,  сырой сладкий перец, чай

2ой день – перекусываем правильно.

Как бы диета не была похожа  на просто систему здорового питания, это все-таки диета и имеет ограничения.  Запрещается всё жирное, сладкое и мучное только с утра и то в небольших количествах. В связи с этим , с непривычки вас будет преследовать желание что-нибудь перекусить…что-ж почему бы и нет.  Только чем можно перекусывать?

Варианты перекусов:

Между завтраком и обедом:

  • Cсухофрукты( количество – не больше чем поместиться в вашу 1 ладонь)
  • 50г гематогена
  • Молочный ломтик
  • Банан

Между обедом и ужином:

  • Питьевой йогурт
  • Апельсин или 2 мандарина
  • Любой сладкий фрукт
  • 2 грецких ореха или другие орехи

После ужина:

  • Стакан молока
  • Стакан кефира
  • Яблоко
  • Кусочек сыра
  • Яйцо

3ий день  -  сколько можно  пить?

Действительно,  что, а главное когда пить?

Мы исключаем из рациона все сладкие, газированные и энергетические напитки и пиво.

Мы пьем:

Кофе до 12 дня, черный чай, соки  прекращаем пить за 4 часа до сна, зеленый чай, травяные чаи, кефир и молоко можно пить круглосуточно. Но молоко не больше 2х стаканов  в сутки.
Постарайтесь начинать день со стакана чуть теплой воды или зеленого чая.

Пейте когда хочется,  а так же тогда чувствуете голод в неположенное время.

4 день – наводим красоту на тарелке  и не торопимся ее уничтожать.

И так  весь четвертый день мы стараемся максимально красиво разложить все по тарелке.
Во время еды необходимо не спешить. Есть небольшими кусочками, смаковать, тщательно, прожевывать,  проглатывать,  а потом выбирать какой кусочек вы съедите следующим.

 

5 день – стремимся к здоровой пище.

Попробуйте устроить себе день свободный от благ цивилизации.
Ешьте только овощи, фрукты и крупы. Советую даже отказаться от мяса, курицы и рыбы.

Варианты питания для «натуральных дней»

Вариант 1:

  • Завтрак -  Гречневая каша, помидор, чай
  • Перекус – банан
  • Обед – рис с овощами, ломтик хлеба, чай
  • Перекус – яблоко
  • Ужин – отварная цветная капуста, 2 маленьких огурца, чай
  • Перекус – яблоко или кефир

Вариант 2:

Завтрак -  2 ломтика отрубяного хлеба, поджаренного на небольшом количестве оливкового масла, посыпанные зеленью и с кружочками помидоров.

  • Перекус – любой фрукт
  • Обед – 3 запеченные картофелины, овощной салат, чай
  • Перекус – яйцо
  • Ужин – салат из тертой свеклы, моркови, сладкого перца, 2 грецких ореха, чай
  • Перекус – стакан молока

Старайтесь избегать фаст-фуда, полуфабрикатов и жирного мяса. От свинины лучше отказаться совсем.  Так же не стоит есть жирные пирожные и злоупотреблять сладкими леденцами.

Стремитесь употреблять больше овощей и фруктов, ешьте супы на овощных бульонах.

6-й день – Учимся разгружаться.

Очень часто на форумах про диеты я читаю про то, что девушки 4, а то и 5 дней сидят на кефире и яблоках. А порой мне становиться страшно, потому что некоторые практикуют полное голодание и стремятся к анарексии.

Проводить разгрузку на яблоках, молокочае или молоке с бананами можно раз в неделю.

Голодание на одном пустом зеленом чае не чаще чем раз в 3 недели.

Эти дни ни в коем случае не должны приходиться на активные тренировки, суматошный день на работе или активную учебу…
Лучшие занятия в этот день – это чтение,  просмотр телепередач, неспешные прогулки.
Попробуйте расслабиться в ароматной ванной или помедитируйте под сладковатый запах благовоний.

7-й день - Добавляем движение

 Если 7 день у вас пришелся на воскресенье, то рекомендую вам начать его с пробежки. Не хотите бегать? Тогда берите собаку, детей, мужа или подругу, а так же мяч, летающую тарелку или бадминтон.Не хочется на улицу? Тогда включите музыку и потанцуйте пол-часика. Соседи с низу будут недовольны? Тогда тихо-мирно сделайте несколько асан из йоги в уголке на коврике. Можно так же взять абонимент в бассейн раз в неделю. Активность всегда полезна. Даже раз в неделю.

Всегда можно найти чем заняться, главное желание.

И так, повторим правила честной диеты:

  • Обязательный, углеводный завтрак
  • Маленькие порции
  • 4-5 разовое питание
  • налегаем на овощи, фрукты и крупы
  • отказываемся от фаст-фуда и полуфабрикатов
  • следим за тем что пьем
  • разнообразим пищу и украшаем её
  • разгружаемся раз в 1-3 недели
  • Стремимся к дополнительному движению(хотя бы раз в неделю)

Если вы честно использовали мои рекомендации, то на 8ой день весы покажут  плюс-минус отвес в 1,5кг.

 

 


1 комментарий
Guliette
Guliette
ID: 159
Регистрация: 11.11.09
Новотроицк, Россия
Сообщений: 1
Сообщение №637
19 ноября 2009 года в 20:17

надо попробовать,обязательно)