Польза и вред от воды с содой для здоровья
Главная / Питание / Польза и вред от воды с содой для здоровья
Основатель школы инструкторов START-FIT. Фитнес тренер и директор с опытом более 15 лет. Эксперт Фитнес Сообщества FITHIT. Мастер спорта

Польза и вред от воды с содой для здоровья

27.09.2020

Каждый уважающий себя человек должен заботиться о своем здоровье. Здоровое питание, высокая физическая активность, отказ от вредных привычек, регулярные осмотры у врачей — это то, что вам нужно сделать, чтобы предотвратить все заболевания. Альтернативная медицина предлагает простой, но эффективный способ укрепления организма — прием воды с содой натощак. Именно об этом растворе пойдет речь в статье.

Вода и сода на голодный желудок — это полезный коктейль, который поможет вам сохранить здоровье. Разговоры о полезности соды ведутся давно, потому что этот солоноватый бытовой продукт может быть использован для различных целей: как в кулинарии, так и для здоровья. Чайную соду можно умеренно принимать в пищу, не опасаясь отравления.

Производство соды

Много веков назад человечество открыло соду, но долгое время эта пищевая добавка была чрезвычайно дорогим продуктом. Не у всех была возможность добывать его из содовых озер и месторождений полезных ископаемых, которых было очень мало для удовлетворения потребностей общества.

В 18 веке Французская академия наук объявила конкурс на создание технологии для промышленного производства соды.

Шестнадцать лет спустя химик Николас Лоблан предложил метод синтеза продукта из нагретого хлорида натрия (NaCl, известного как поваренная соль), который затем нагревали с помощью натуральной извести и древесного угля. Однако во второй половине девятнадцатого века бельгийский инженер Эреста Сольве создал более инновационный метод. Высококонцентрированный раствор хлорида натрия насыщается аммиаком и диоксидом углерода. В результате образуется хлорид аммония (NH4HCO3), затем снова его заставляют реагировать с поваренной солью. В результате образуется хлорид аммония (Na4Cl), который быстро растворяется в воде, а также осадок бикарбоната натрия (NaHCO3), известный людям как сода.

Способ производства соды по Сольве является самым быстрым и экономически выгодным, поэтому его успешно используют промышленные предприятия и научные лаборатории. В Российской Федерации основной процент производимой пищевой соды приходится на город Стерлитамак, расположенный в Республике Башкортостан, Поволжье. ОАО «Башкирская содовая компания» производит столовый бикарбонат натрия с 1967 года.

Состав и калорийность

Как мы уже знаем, сода имеет химическую формулу NaHCO3. В научном сообществе используются как классические названия «пищевая сода», так и «бикарбонат натрия» и «двууглекислый натрий». Иногда такую ​​соду называют питьевой или чайной. Готовый бикарбонат натрия изначально представляет собой кристаллическую соль, но для продажи и последующего потребления продукт измельчается в белый порошок со слегка сероватым оттенком. Сода хранится в плотной картонной упаковке в местах, не пропускающих прямой солнечный свет. Срок годности продукта составляет 12 месяцев с даты производства — именно в этот период вы можете получить максимальную выгоду от его использования.

Пищевая сода содержит 99,6% натрия (Na) и 0,4% селена (Se). Воду, с которой смешивают эту добавку, можно варьировать, как и ее состав. Рекомендуется использовать чистую фильтрованную воду, обогащенную витаминами группы В и минералами, такими как железо (Fe), магний (Mg) и цинк (Zn).

Энергетическая ценность содового и водного раствора невелика — точнее, она близка к 0 ккал на 100 мл напитка. Ни вода, ни сама сода не имеют калорийности, которую организм может каким-то образом преобразовать в энергию или подкожную клетчатку (проще — жир). Так что, выпивая воду и газировку натощак, не беспокойтесь о фигуре, потому что она не пострадает.

Чем полезна вода с содой натощак

Общая польза

Натрий и селен, содержащиеся в пищевой соде, необходимы для правильного функционирования организма. Вода с содой натощак может уменьшить кислотную среду в пищеварительном тракте, что оказывает благотворное влияние на общее здоровье, предотвращает развитие язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, замедляет процесс старения и улучшает состояние зубов.

Вода, смешанная с бикарбонатом натрия, приобретает в своем составе ионы водорода, благодаря чему ее потребление разжижает кровь, выводит токсины, улучшает усвоение питательных веществ из пищи, а также способствует более быстрому и лучшему образованию белковых структур.

Свойства, суточные дозы микроэлементов и симптомы их дефицита

Натриевый микроэлемент улучшает водно-солевой баланс в организме, благоприятно влияет на пищеварение и всасывание пищи, поддерживает правильный кислотно-щелочной баланс в желудочно-кишечном тракте и функции нервной и мышечной ткани, активизирует ферменты поджелудочной железы и слюнных желез, оказывает сосудорасширяющее действие.

В среднем человеку необходимо 550 мг натрия в день, для детей и подростков суточная норма может быть увеличена до 1300 мг. Беременные женщины должны получать не менее 600 мг натрия в день. Лучше всего усваивается вместе с витамином D. Дефицит натрия выражается в следующих симптомах:

  • нарушение памяти;
  • потеря аппетита;
  • хроническая усталость и мышечная слабость;
  • мышечные спазмы (например, спазмы во время сна);
  • рвота, которая приводит к обезвоживанию;
  • кожная сыпь.

Селен, хотя и в меньших дозах, также необходим каждому человеку. Этот природный микроэлемент обладает способностью улучшать иммунитет и стимулировать обмен веществ и эндокринную систему, а также участвует в образовании эритроцитов. Кроме того, селен обладает научно доказанной способностью уменьшать как доброкачественные, так и злокачественные опухоли.

Суточная доза микроэлементов составляет 110-140 мг для взрослого, 80 мг для подростка и 20 мг для новорожденного. Беременная женщина должна получать не менее 400 мг селена в день. Признаки дефицита селена в организме:

  • хроническая мышечная усталость и слабость;
  • снижение иммунитета;
  • анемия;
  • ухудшение состояния почек и поджелудочной железы;
  • нарушение репродуктивной функции.

Для каждой группы предпочтительнее пить воду с содой натощак. Этот напиток также полезно употреблять во время похудения и кормления грудью.

Для женщин

Дуэт воды и соды благотворно влияет на красоту женщины, улучшая состояние кожи, зубов, волос и ногтей. Высокое содержание натрия в этой смеси может нормализовать менструальный цикл и подготовить женщину к успешному зачатию ребенка. Кроме того, промывание водой и водным раствором соды поможет решить проблему с молочницей, потому что это проверенное народное средство от этой болезни.

Для мужчин

Недостаток селена может обернуться мужским бесплодием, потому что качество семенной жидкости не будет адекватным для воспроизводства новой жизни женского яйца. Поэтому для сильной половины человечества употребление воды с содой натощак важно как для профилактики, так и для планирования потомства. Кроме того, сода благотворно влияет на потенцию, что позволяет человеку не терять хватку в постели до глубокой старости.

Во время беременности

Использование воды и соды во время беременности в случае возникновении молочницы на почве гормональных сдвигов, так как для будущей мамы использование многих фармацевтических продуктов противопоказано.

Этот продукт также является отличным помощником в поддержании зубов и устранении изжоги у беременной женщины, но для безопасности лучше исключить соду во II и III триместрах. Кроме того, существует популярный метод определения беременности: 1 столовая ложка соды добавляется к 100 мл мочи. Считается, что если порошок не вступил в реакцию с мочой, а выпал в осадок — женщина беременна. Тем не менее, результат должен всегда проверяться дважды обычным фармацевтическом тесте.

При грудном вскармливании

При кормлении грудью соду следует употреблять с осторожностью и желательно не натощак (через 3 часа после еды и за полчаса до следующего приема пищи), чтобы избежать чрезмерного насыщения материнского молока избытком натрия и селена. Тем не менее, кормящим матерям лучше принимать воду с содой против воспаления и молочницы, чем лекарства, при приеме которых кормление грудью противопоказано.

Следует также помнить, что беременные и кормящие женщины нуждаются в большом количестве селена и натрия (400 мг и 600 мг ежедневно). В случае HB нет необходимости злоупотреблять содой, а в лучшем случае полностью ее исключать, получать питательные вещества из натуральных пищевых продуктов.

Для детей

Растущий организм очень нуждается в полезных вещества, которые будут поддерживать создание здоровой мышечной ткани. Умеренное употребление соды для детей может быть использовано как для удовлетворения суточной потребности в натрии и селене, так и для безопасного лечения воспаления горла и кашля.

При похудении

Содовый напиток является проверенным народным средством для похудения. Когда он попадает в организм, сода распадается на натрий, селен и углекислый газ. Последний способен ускорять обменные процессы, что поможет части тела с дополнительным слоем жира при сохранении рациона калорий (до 1200 ккал в день для женщин и 1500 для мужчин) и регулярных физических упражнений.

Вред и противопоказания

Как и любой другой продукт для здоровья, смесь воды и соды натощак имеет ряд противопоказаний для определенных групп людей, а в случае неправильного или чрезмерного употребления может оказать вредное воздействие на организм.

Меры предосторожности

Раствор соды не нанесет вреда организму и принесет пользу только в том случае, если будут приняты во внимание следующие рекомендации:

  1. Прежде всего, отрицательные последствия могут быть вызваны употреблением пищевой соды с истекшим сроком годности (более 12 месяцев с даты производства), поскольку после этого периода состав порошка может измениться в худшую сторону — в лучшую сторону оставьте это, чтобы вымыть кухонные поверхности.
  2. Не принимайте водный раствор одновременно с лекарственными препаратами, особенно растительными, предназначенными для снижения кислотности желудочно-кишечного тракта. Это может вызвать щелочной дисбаланс в организме.
  3. Натощак, раствор соды используется неспроста: именно до тех пор, пока человек не начинает завтракать, кислотная среда в его желудке остается нейтральной. Если вы употребляете воду и соду сразу после еды, кислотная среда может уменьшиться, что приведет к расстройству желудка.

Противопоказания

Употребление содовой воды натощак противопоказано некоторым группам людей из-за различных заболеваний или индивидуальной непереносимости. Раствор натрия не рекомендуется, если присутствуют следующие факторы:

  • Желудочно-кишечные заболевания (гастрит, язвы, полипы, гепатит и т. Д.).
  • Снижение кислотности желудочного сока.
  • Нарушения в работе почек, приводящие к усилению отеков.
  • Злокачественные опухоли в стадиях III и IV.
  • Заболевания нервной системы: судороги, эпилепсия, психические расстройства, в том числе тяжелые неврозы и психозы.
  • Беременность во II и III триместрах.
  • Грудное вскармливание (при необходимости используйте умеренно).
  • Аллергия на соду.

Последствия переизбытка натрия и селена

Потребление большего количества соды в день, может вызвать избыток натрия и селена в организме. Как и недостаток этих микроэлементов, избыток может вызвать нежелательные, неприятные симптомы.

Признаки избытка натрия в организме:

  • постоянная жажда;
  • отек;
  • внезапные аллергические реакции на ранее распространенные вещи (например, апельсины).

Признаки избытка селена в организме:

  • желтуха и шелушение кожи;
  • артрит, нервные и психические расстройства;
  • хроническая усталость;
  • ломкость ногтей и выпадение волос;
  • потеря аппетита.

Как правильно пить содовый напиток?

При правильном потреблении раствора, с учетом всех вышеперечисленных противопоказаний, эффект приведет к успешной регенерации организма, а также к потере веса. Российский профессор И.П. Неумывакин, который глубоко уважает соду и ее лечебные свойства, рекомендует принимать раствор бикарбоната натрия и воду в соответствии со следующими принципами:

  • Соду следует строго растворять в горячей воде (90 градусов по Цельсию), так как повышенная температура гасит порошок и делает его пригодным для употребления.
  • После смешивания можно подождать, пока жидкость остынет или разбавится холодной водой.
  • Начинать прием надо осторожно, позволяя организму привыкнуть к напитку и приспособиться к новой привычке. Стартовая доза, по словам профессора, не должна превышать нескольких небольших щепоток пищевой соды на 200-250 мл воды.
  • Через несколько дней, если нет жалоб на здоровье, количество соды увеличивается до четверти чайной ложки. Еще через три дня вы можете увеличить дозу до одной трети чайной ложки, что является максимально допустимой суточной дозой порошка, чтобы избежать избытка натрия и селена в организме и аллергических реакций.
  • Раствор следует принимать натощак или через 3 часа после последнего приема пищи, но всегда за 30 минут до следующего.
  • Смесь соды следует пить залпом, предотвращая ее чрезмерный контакт со слюной, чтобы не нейтрализовать положительное влияние пищевой соды на кислотность желудочного сока.
  • В профилактических целях можно принимать раствор соды не чаще одного раза в неделю.

Возможные побочные эффекты

К сожалению, при приеме воды с содой в качестве лекарственного, профилактического или средства для похудения могут возникнуть побочные эффекты.

Пить или нет содовый раствор — это личный выбор каждого, но перед его использованием необходимо проконсультироваться с врачом.

Полезное видео

Добавить комментарий
Ваша оценка:
Похожие материалы
Мясо индейки: польза и вред для организма
Польза и вред от семян кунжута для здоровья
Цитиколин (Цераксон) — ноотроп и нейропротектор
Добавить свою историю
Эффективность:
Тестирование:
Качество:
Ваше фото до:
Ваше фото: