Воздушный овсяно блин с кабачковым пюре
Главная / Рецепты / Воздушный овсяно блин с кабачковым пюре

Отличное, недорогое и низкокалорийное блюдо для тех, кто желает похудеть без вреда для здоровья. Что может быть лучше свежеприготовленной овсяной каши с утра, а если еще добавить свежие овощи, такие как кабачок, брокколи или баклажан, то блюдо становится вдвойне вкуснее, сытнее и полезнее. Готовка овсяно блина занимает считанные минуты, а ощущение сытости остается надолго. Перед тем как приступить к приготовлению овсяно блина с кабачками необходимо подготовить определенные ингредиенты, а именно:

  • Один кабачок небольшого размера.
  • Половина стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления.
  • Зелень. Подойдет любая, которая присутствует в конкретное время года.
  • Половина стакана обезжиренного молока.
  • Одно яйцо.
  • Соль, перец по вкусу.

Основные этапы приготовления:

Порция на четверых человек.

  1. Кабачок хорошо промойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
  2. tertie_kabachki_jarenie-206853.JPG

  3. Залейте овсяные хлопья горячей водой или проварите в соотношении 1:2.
  4. 1-18.jpg

  5. Мелко нарежьте зелень.
  6. Возьмите небольшую емкость и смешайте все ингредиенты между собой. Добавьте одно яйцо, молоко и специи по вкусу. Следите за количеством молока, масса должна быть не сильно жидкой. Должна получится консистенция густой сметаны. Тщательно перемешайте до образования однородной массы.
  7. photo.jpg

  8. На заранее разогретую сковороду поместите массу будущего овсяно блина.
  9. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
  10. scale_1200.jpg

Да, оригинальный рецепт подразумевает приготовление данного блюда на сковороде с добавлением небольшого количества оливкового масла. Но так, как блюдо используется в овсяной диете, то для приготовления овсяно блина с кабачковым пюре мы будем использовать духовку. Здесь все предельно ясно и просто, нужно готовую массу поместить в емкость и выпекать при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Овсяно блин с кабачками станет отличным завтраком или ужином для тех, кто желает в максимально короткие сроки привести свое тело в порядок. Подавать в теплом виде. При желании можно добавить небольшое количество греческого йогурта или нежирной сметаны.

Пищевая ценность
Белки
7.70
Жиры
5.00
Углеводы
5.00
Калории
98.40
Добавить свою историю

    Эффективность:
    Тестирование:
    Качество:
    Ваше фото до:
    Ваше фото: